Makeutettu maitotiiviste on valmistettu maidosta, joka on tiivistetty keittämisen avulla ja makeutettu sokerilla. Makeutettu maitotiiviste on tärkeä ainesosa useissa leivonnaisissa, kuten Key Lime piirakka ja juustokakku. Se sopii makeutensa…
1. Keitä sokeri, siirappi, voi, suola, kondensoitu maito ja vesi paksupohjaisessa kattilassa, vältä liiallista sekoittamista. 2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää vaniljasokeri. Älä sekoita, vaan anna seoksen ensin…
1. Laita voi, tumma suklaa, maitosuklaa ja maitotiiviste metallikulhoon. 2. Aseta kulho vesikattilan ylle, kuumenna vesi poreilevaksi. Sekoita suklaaseosta hyvin muutaman minuutin ajan, kunnes suklaa sulaa. 3. Lisää seokseen…