Mansikkajäätelö
Sekoita karamellisoitu maitotiiviste suklaan ja hunajan kanssa tilavassa kulhossa.
Vatkaa kerma ja lisää seokseen. Laita maapähkinävoi erilliseen kulhoon, sekoita joukkoon 3 dl suklaa-kermaseoksesta. Lisää ensimmäiseen seokseen, älä sekoita kauan, jotta taikinassa säilyvät hienot juovat.
Ainesosat
- 2 dl Törsleffs karamellisoitua maitotiivistettä
- 50 g rouhittua, tummaa suklaata, vähintään 70 %
- 0,5 rkl juoksevaa hunajaa
- 2,5 dl vispikermaa
- 0,75 dl Green Choice Crunchy-maapähkinävoita
